Худеем правильно. Секреты Кремлевской диеты
Одна из самых популярных и одновременно противоречивых диет сегодня – Кремлевская диета. Суть диеты заключается в том, что она состоит из очень низкого употребления углеводов, а противоречивость – в возможности, сидя на диете, есть те продукты, от которых люди всегда отказывались с большим трудом (мясо, колбаса, сыр, сало). И не нужно держать в своем холодильнике только обезжиренный кефир. Вы уже заинтересованы?
И в чем же секрет?
Секреты Кремлевской диеты
О Кремлевской диете говорят многие, и каждый обсуждает плюсы и минусы этой программы для похудения. Существуют как ее приверженцы, так и противники. Выясним, чем же так хороша диета без запретов.
Все современные диетологи признали, что идеальной диеты, которая бы помогала избавиться от лишних килограммов полностью, не существует. Однако многие согласны с тем, что результативность Кремлевской диеты очень высока. И именно за счет быстрой потери жиров и углеводов. Кому-то удается достичь своего идеального веса, кто-то худеет меньше, но потерю веса наблюдали все, кто хоть раз попробовал диету «кремлевского разлива».
Долой углеводы!
Углеводы – это основная часть нашего с вами рациона питания и 50% – всей потребляемой с пищей энергии. Значит, углеводы – этот главный производитель энергии в организме – связан неразрывно с обменом жиров. Углеводы нужны, чтобы белок, незаменимый для строения тканей, не терялся, как энергетический источник. Жиры производят в два раза больше энергии, нежели углеводы, но вот сгореть они могут только, если в организме эти углеводы присутствуют.
И что мы имеем в итоге? Во-первых, чувство сытости и отсутствие депрессии, потому что любимая еда – не табу. Одновременно, из-за отсутствия углеводов, организм не усваивает жиры и белки, и они естественным путем выводятся из организма. В это время организм для восполнения энергии начинает использовать свои внутренние запасы жира. Итог кремлевской диеты – минут несколько килограммов.
Что же можно есть и в каких количествах?
Ешь все, что душа пожелает – вот главный козырь кремлевской диеты. Естественно, ограничения все же имеются – нужно в сутки потреблять не больше 40 гр. углеводов. О том, сколько углеводов содержится в продукте, вы можете прочитать на этикетке. И, подсчитав, сколько продуктов вы съели за сутки, вы узнаете и количество углеводов. Нет углеводов в следующих продуктах – сосиски, мясо, сыр, шампиньоны, яйца и т.д. Малое количество углеводов содержится в твороге, сметане, молоке, майонезе. Не отказывайте себе и в коньяке, сухом вине, виски и водке.
А теперь о запретном. Придется пожертвовать булочками, ватрушками и вообще отказаться от всех видов мучного. Нельзя употреблять пиво, сахар, картофель в любом виде, сладкие вина. Не удивляйтесь, но фрукты и овощи вам тоже нельзя. Как уже было сказано выше, углеводы расщепляют жиры и белки, значит употреблять их в пищу больше, чем следует, нельзя. Но всегда есть одно «но». Через 2 часа после приема пищи заканчивается пищеварительный процесс, а значит, все компоненты уже усвоены. Именно в этот момент можно себе позволить лишние углеводы. Любители пива – эта информация была для вас! Главное, не закусывайте.